第(3/3)页 周知白今天特别有学习精神,许多活儿都不用沈夏出手, 他让沈夏就站在一旁指导他就行了。 沈夏说一样,他做一样,做的井井有条,有模有样。 最后连做肉酱的活都交给了周知白。 沈夏就当起了烧火小弟兼老师的工作。 做肉酱得舍得放油,油热了里面放入切碎的蒜,姜,翻炒,再倒入辣椒,香菇,炒出辣味,找盆盛出来。 之后按同样的步骤炒切成丁的鸡肉,炒出香味,再将提前炒好的辣椒放入锅里,并着肉一起翻炒,放盐,花椒。 配料简单,但炒好的肉酱味道却出奇的好闻。 沈夏尝了尝,朝周知白竖起了大拇指。 第一次就能做成这样,她自问是做不到的。 果然,人与人之间的差距是不一样的。 周知白也尝了尝,非常不自谦的朝自己竖起了大拇指。 “媳妇儿,我觉得我有成为大师傅的希望。” 沈夏赞同的点头,“我也觉得,以后家里做饭的活儿就交给你了。” 沈夏顺势提出了做饭的事儿。 周知白没有犹豫就答应了。 “可以,不过媳妇儿你得教我两天。” 这有什么问题,只要周知白愿意学,别说教他两天,就是教他两个月,沈夏也愿意啊。 她恨不得将自己会做的菜都教给周知白。 以后想吃的时候,不用自己动手,只吩咐周知白一声,她就能吃到想吃的菜。 想想都觉得幸福。 做好的肉酱需要晾凉后才能装瓶子里。 趁着凉肉酱,沈夏让周知白将沈夏的鸡骨头鸡爪子鸡翅膀这些煮了,晚上够他俩的晚餐了。 忙忙碌碌一下午,肉酱装瓶了,满满四大瓶肉酱,够周知川吃好几个月的了。 吃完晚饭,周知白拿着给堂哥周知川写好的信,沈夏包里装着肉酱去大队长家找顾红军了。 顾红军明后两天就要结束休假回部队了。 第(3/3)页